第267章 复赛高手涌现
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很快,评委们又开始煮个品尝点评了。看到林华展示出的克拉芙蒂,他们格外重视。
其中一个身材娇小的外国老太太,穿着一件素雅的黑色裙子,她眯着眼打量着盘子里的克拉芙蒂,似乎是在回忆某些久远的记忆。
“多么漂亮的克拉芙蒂啊,我已经很久没有尝到过这样正宗的法国家乡风味了。”她感叹道。
另一个留着络腮胡须的中年男人闻言,也不由自主地凑近看了看作品。
“唔,确实挺不错的,不知道味道怎么样。”他说完,便从盘子里切下一小块,放入口中。
只听见咕滋一声,樱桃在口中爆开,他满意地闭上了眼睛,像品尝珍馐佳肴似的慢慢咀嚼着。
过了一会儿,他又忍不住睁开眼,咂巴几下嘴巴,连连称道:“太好了!想不到这个小伙子竟然做得如此到位!每一层都有各自不同的口感,让人回味无穷!”
其他人见状,也开始动手切下一块品尝。
没过多久,会场里就充满了阵阵咀嚼声和赞美之词,就连一直是严肃表情的那位老太太,也在不经意间露出了笑容。
“这个年轻人的确很有天赋,而且对传统的法式料理有着深刻的理解力,我相信他的实力足以压过在场所有厨师。”一个戴着金丝边眼镜的裁判员评价道。
“是啊,我们不应该轻易忽视这样一个难得的人才。”另一位评审附和着说。
大家都不约而同地期待着评委们的打分,毕竟他们是这场比赛的主导人物。
只见剩余几个评委慢悠悠地走过来,表情庄严肃穆,当他们看到摆在桌子上的克拉芙蒂时,每个人的脸上都露出惊讶的神情。
其中一位年纪较大的白人男子走上前去,用手指戳了戳克拉芙蒂的外壳,然后凑近嗅了嗅里面的香气。
他闭上眼睛陶醉了一会儿,然后猛地睁眼,兴奋地说:“太不可思议了!这个年轻的中国小伙子竟能用普通的食材做出如此美味的食物!”
这时,那个留着山羊胡的白人大叔再次发言道:“诸位,我想我们都知道该怎么判定了。”
说着,他从口袋里掏出一个银制笔筒,熟练地抽出一支签字笔,在林华的作品评分单上写了几个字,10分。
看到这个数字,周围的人全都震惊了。
要知道,在之前的初赛中,只有林华拿到了唯一满分,而如今林华却轻轻松松地再次拿到10分。
有些人开始窃窃私语,有些人甚至激动地挥舞拳头。
评委们见状,相视一笑,然后把签好字的评分单交给了林华。
他们拍拍林华的肩膀,表示鼓励,然后又转头去点评别的作品了。
意料之中,林华并没有想太多。
随着复赛比赛的进展,许多选手也纷纷亮出底牌,展示出自己真正的水准。
其中不乏有一些优秀的作品获得了满分评价,这无疑增加了其他参赛者之间的压力。
其中一位俄罗斯籍选手带来的是一款名为天鹅绒的传统俄式点心,它是采用多层酥脆薄饼夹杂着细腻香甜馅料的做法制成的。
当评委尝过后,都异口同声地赞扬了其独特的层次感与醇厚的口味,毫不犹豫地给出了满分评价,这让不少人都为之侧目,暗自揣测这位俄国选手的实力。
还有一个德国选手带来的则是一份经典的黑森林蛋糕,它的外层包裹着一层巧克力涂层,里面则是鲜嫩多汁的新鲜草莓和浓郁的樱桃果酱,再加上一层由朗姆酒浸泡过的蛋糕坯体。
评委们品尝完后都连连点头称赞,认为这道甜点的组合恰到好处,完美体现了欧洲甜点的精髓,同样给予了满分好评。
与此同时,还有一些其他优秀作品同样斩获了满分,例如一位来自日本的选手制作的抹茶千层派,其精致的纹样和清香宜人的味道深受评委青睐;一位来自美国的选手创造的新式苹果派,运用现代主义设计理念使其独具一格,也引起了广泛的关注……
众多满分作品的涌现,不仅吸引了更多目光聚集于此,也让原本充满竞争氛围的会场增添了几分紧张和焦虑。
选手们都在思考,该如何才能超越他人脱颖而出。
经过了半小时的评选,复赛逐渐进入了尾声。
评委们开始仔细审查每位选手的得分,从中选出表现最好的40人进入半决赛。
这个消息一经公布,立刻引起了一场不小的震动,因为这就意味着,将近一半的选手将无缘接下来的比赛,他们将被迫退出这次甜点大赛。
赛场一角,一群面容颓丧的青年聚在一起。
这些人都是互相熟悉的,结伴前来参赛,然而他们都没能顺利晋级,只能遗憾地止步于此。
其中一个身材魁梧的红发小伙,沮丧地捶打着自己的大腿,低沉地说:“唉,早知道就不该来丢人现眼了,直接回去开店算了,反正再怎么努力也比不上别人。”
一旁一位留着卷发的女孩儿,眼眶泛红,哽咽着反驳:“可恶,明明我们的东西也不错呀!凭什么就不能进半决赛!我不服!”
“好啦,别生气了。我们不是输给别人,而是败给自己的不足而已。”一位成熟稳重的女性安慰着同伴,试图化解大家的不愉快情绪。
尽管她的语气听起来还算平和,但她眼中的失落却暴露了她内心的真实感受。
她们这些伙伴原本信心满满地前来参赛,结果却被现实无情地碾碎。
谁也没有想到,在这个舞台上,竞争的压力会如此巨大,她们原本以为自己足够出色,没想到还是败给了其他强手。
然而,不管心中有多么懊恼和无奈,现实就是现实。
他们已经失去了再次挑战的机会,唯有黯然离开,看着身边那些兴高采烈的同龄人踏上通往半决赛的道路,她们也只能默默地祝福对方好运,然后继续前行。
连续几个小时的选拔比赛,让所有参赛选手都感觉有些疲累。
长时间的忙碌和高强度的思维运转,使得他们急需恢复体力和精力。