正文 第74章白煌大排档,就得这么吃!
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周二,楚江市美食街。复古风格的新店,尤为瞩目,古风字体的店名:“白煌大排档”。
门口整齐摆放二三十个花篮。
一侧还有醒目的招牌。
“新店大酬宾!”
“至尊小龙虾9折优惠。”
“消费满500,赠送1听啤酒。”
“充值满2000,赠送200元。”
“……”
自前天装修完,酬宾活动就已经开始预热。
到了真正营业的周二。
店面三百余平方,散座区、包间区,里面靠墙整齐排列,装满小龙虾的水箱。
不少客人进来,情侣、大学生、精英白领等等,扫视店内环境。
“那个网红‘楚江美食家’介绍的就是这家新店吧?”
有人是看到鸿音上一位网红的广告视频,特意过来试一试。
“普通小龙虾50元/斤(麻辣、油焖、酱香、十三香……)”
“至尊小龙虾100元/斤。”
“啧,这什么至尊小龙虾……金子做的吗,价格好贵。”
“反正有新店活动,有优惠,可以试一试。”
“可是,对面的老店要小龙虾只要35元一斤。”
“那家店小龙虾做的不好,卫生也差。”
“喂,服务员,你们这至尊小龙虾是什么?”
“就是这种,新品种的金虎小龙虾,个头大,虾肉饱满柔韧,味道秒杀普通小龙虾。”
“真的假的啊?这价格也太贵了吧。”
“老公,我想试一试这金虎小龙虾,看起来就很好吃。”
“……”
进店的客人,都会涌出类似疑惑,或嫌贵或好奇、期待。
但因为新店酬宾活动,白灵儿事先就找网红和电视台打过广告。
客人大多怀着试试看的想法,入座点单。
店里越发热闹。
门口,一伙中学生模样的男女,审视打量这家新店。
“咦,老贺烧烤倒闭了,开了一家新店?”
“就这吧?我想吃小龙虾,看着挺高档的,新开的店,卫生也会好一些。”
“老柳,大难不死必要请客!这次你请了。”
“金飞扬,你特娘说的是人话吗?我住院时你也没来看我,还要我请客?”
“我不是托人送了一袋樱桃给你吗?总之,我兜里没钱!”
“去你的。”
“……”
两男两女,为谁请客这问题斗嘴了一会儿。
其中两个女生温婉清秀,一看就是乖乖女。
金飞扬笑嘻嘻搭住柳朗清肩膀。
四人是同班同学,早就约好要出来吃顿饭。
“算您狠。”柳朗清狠狠瞪了一眼。
他率先进入店里,金飞扬和女同学跟了进去。
……
此时,大排档唯一一个不对外开放的包厢。
“哇,灵儿,你店里厨师做的小龙虾,味道太棒了!”
叶小凡只是来送小龙虾的。
被白灵儿邀请,留在这吃晚饭。
正好他也想试试,这家店的特色。
桌上以一锅精心烹制的小龙虾为主,三五道下酒小菜为辅。
叶小凡敞开大吃,双手、满嘴油腻,注意力全在小龙虾上面。
这些天没少吃小龙虾。
但老妈的厨艺,跟这儿完全没法比。
“这不是废话吗?也不去打听打听白龙餐饮是靠什么起家的?”
“喂喂,能不能注意一下餐桌礼仪啊?也对,一看你平时也没接触过这些。”
“说实话,要换更高端的场合,你这种人,会被轰出去的。”
同桌的汤瑞毫不客气嘲讽叶小凡的吃相。
他满眼鄙夷,真是个土包子!
不过……这样也好,叶小凡越粗俗,灵儿越会嫌弃讨厌他。
想到这,汤瑞嘴角微扬。
“你真好笑。小龙虾这种美食,除了味道好外,就得这么吃,才吃的爽,吃得开心。”
叶小凡不以为然。
“小凡说的有道理。这里是大排档,又不是西餐厅,没那么多讲究,大家都是放开了吃。”
坐在对面的是白灵儿。
优雅温柔剥开油亮鲜香的小龙虾,夹起虾肉,细嚼慢咽。
吃相优美。
看她吃小龙虾的动作,都是一种享受。
与叶小凡大开大合的吃法,形成鲜明对比。
但白灵儿十分赞同叶小凡的说法。
小龙虾受欢迎,可不仅仅是因为它的美味。
更是因为这种氛围下,大家随心所欲,无论男女,都不会顾及彼此的吃相。
话是这么说,白灵儿吃东西的动作已经养成习惯,二来同桌的两个男生,关系都不算亲近,她多少会注意一下形象。
“呵,我看叶小凡他就算在西餐厅,也会这么吃吧?没有受过贵族餐桌礼仪的培训。”
汤瑞冷哼一声,他很不满白灵儿帮叶小凡说话。
“对,在西餐厅我最多不影响其他人用餐,吃相肯定也好不到哪里去。”
“至于什么贵族餐桌礼仪……封建王朝都消亡百余年了。”
“当然,我的层次就这样,普通人一个。拿我当朋友的,不会嫌弃我吃相如何。”
“更不会拿餐桌礼仪来讽刺贬低我。”
“同理,我也不在意某些阿猫阿狗的指指点点。”
“好像学了什么贵族餐桌礼仪,就能成为贵族,高人一等,随意看不起他人。”
叶小凡吞掉虾肉,一手拿虾壳,似笑非笑地看向汤瑞,“你觉得呢?”
汤瑞脸都黑了。
白灵儿笑出声,“说得好。”
她太欣赏叶小凡这种随性、淡然的作风了。
不影响他人的情况下,轮得到外人指手画脚?
相反,汤瑞这种矫揉造作的吃法,竟然拿刀叉来剥小龙虾,动作笨拙。
吃一口擦下嘴角的油渍,透着一股娘里娘气,令人嫌恶。
汤瑞面子挂不住,放下了刀叉,起身向外走去,“哼,随你们怎么说。我去趟卫生间。”
在他走出包间后,白灵儿道歉:“不好意思,这家伙就这个德性。”
“过两天他走了,我再单独请你吃饭。”
白灵儿话锋一转,认真道:“白煌大排档是我初次创业,我想跟爷爷一样白手起家。”
“如果白煌大排档能够成功,你供应的小龙虾,绝对起到关键作用。”
她略带感慨。
倒不是她不想接手家里的生意。
只是白家家大业大,竞争太激烈了。
排行老三的白灵儿,又是个女孩,并无优势。
创业的想法萌生已久,但在许家第一次吃到金虎小龙虾时,才真正让她下定决心。
“有些夸张了,金湖小龙虾价格太高,按现在这售价,人均消费得五六百元打底,吓退了大半的小龙虾爱好者。”
“所以,灵儿你的经营理念和策略更加重要。”
叶小凡可不敢当真。
价格摆在这儿,就算再好吃,普通人也得消费得起才行。