正文 第10章出乎意料,父母震惊
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整个办公室都多了一股异香。蓝冰云都忍不住吞咽口水。
这什么樱桃,香味也太浓了吧。
通过气味,她都能感觉到樱桃的甜。
高丽琴纤手又拿起一颗樱桃,随意道:“自己拿,别客气。”
两人虽然是上下级关系,但情同姐妹。
“哇,太好吃了!”
蓝冰云当即也不客气,吃起了樱桃,第一口便忍不住惊呼。
吃过之后,才发现55元一斤并不亏。
与此同时,总厨办公室。
“400斤樱桃?!疯了吧!这么多,一周都未必能用完!”
餐饮部总监林传飞,听到助手的汇报,顿时有些生气。
虽说樱桃是高端水果之一,各餐饮区都会备一些,但数量不多。
他比谁都清楚,现在进的一些大棚樱桃,酸酸甜甜。
现在摆上去,只是摆设,丰富一下水果种类,实际没多少人会喜欢吃。
而他们需要把控食物品质,保证水果的新鲜度。
今天用不完,最多供应到明天上午,之后就绝对不能继续供应给客人。
“那个……听冰云姐说,是金少买的。”
“金飞扬?这混小子,有钱也不是这么花的啊。”
这已经不是金飞扬第一次犯浑了。
以前这小子看到卖地瓜的大叔可怜,大手一挥,就把人家四五千斤红薯都给买下来。
君乐大酒店的餐厅根本用不到红薯这种食材。
那段时间,员工餐厅满是红薯相关的菜肴食品,员工们闻到红薯味道就想吐。
“算了,一部分摆到自助餐区。”
“你就跟其他部门接洽一下,做成水果拼盘,供应给行政酒廊、大堂这些地方。”
“剩下的,往后几天,就作为员工餐的饭后水果。”
林传飞摆摆手,气也消了,毕竟又不是花他的钱。
这批樱桃,怎么处理,都无所谓。
“哦……”
就在这时,电话响起。
“是,知道了。”林传飞接到蓝冰云的电话,挂断后便吩咐道:“给高总留30斤,其余的照我吩咐做。”
很快,这批樱桃经过清洗、装盘,便陆续送去了中餐厅、西餐厅的自助餐区,酒吧、咖啡厅、大堂等区域。
七楼的餐厅。
“妈,我要吃那个红红的水果。”
小女孩跟着母亲,在自助餐区指了指鲜红的樱桃。
“这个叫樱桃,也叫车厘子。”
“是吗?怎么跟我们买的不一样啊?”
“额……差不多,只是这个个头大了点,我给你夹一些吧,上周买的樱桃,你都不吃。”
“哇,这个好吃多了,再拿多一点。”
“老爸,什么水果好香啊,我想吃。”
“我不吃西瓜,我还要吃樱桃!”
“……”
自助餐区百味珍馐,琳琅满目,水果区十多样水果,饱满硕大的樱桃十分醒目。
在陆续有客人尝试新鲜樱桃,香气扩散,引起连锁反应。
越来越多客人,注意到了樱桃,随即都被樱桃味道所征服,每桌都放着满满一盘樱桃。
其他水果反而无人问津。
在客人催促下,店员火急火燎去补货,连续补了两次。
作为餐饮总监,林传飞很早就收到了反馈,虽然意外,但没当一回事。
“再好吃能有多好吃……呵呵,大概是市面上樱桃还不多,客人们尝个鲜罢了。”
林传飞不以为意。
顶多晚点联系一下天心苑,让他们明天多送些樱桃过来。
“林总监,阳光地产的雷总,想要跟我们购买三斤樱桃。”
负责真味中餐厅的经理打来电话。
“雷总是我们酒店钻石客户,他想要,直接送他啊!这都需要我教吗?!”
林传飞顿时火冒三丈。
“可是……没樱桃了啊。”
“说什么胡话。你联系小李啊,保鲜库里少说还有两百多斤樱桃啊。”
这才两个小时不到,餐饮区不可能消耗掉全部的樱桃。
“我问过了。”
“餐厅这边,很多客户,吃完后,还购买一些樱桃,根据他们的客户等级,半卖半送给他们。”
“宴会厅,也消耗掉了近百斤的樱桃。”
“客房部传来消息,今天很多住客,一反常态,主动订购了樱桃果盘。”
“各个部门,都有反馈客人对樱桃的需求。”
“……”
经理委屈汇报,如果有的话,他至于来打扰性情暴躁的林总监吗?。
“好了,我现在就去联系天心苑,让他尽快送一批樱桃过来。”
“你跟雷总说一声,晚点会送到他府上。”
林传飞惊讶樱桃消耗之快出乎意料,迅速做出应对。
挂断电话后,林传飞又隐隐感觉不对。
“之前也有供应樱桃啊,怎么偏偏今天客人对樱桃这么渴求?”
但缺什么补什么,天心苑果园离楚江市并不远,傍晚前便能运来新鲜樱桃。
……
叶小凡在离开君乐大酒店后。
他驾驶三轮车,先去了超市采购了一番。
“喏,我给你买了肉干和磨牙棒。”
叶小凡将一大袋物资丢到车上,摸了摸旺财。
“汪汪!”
旺财兴奋地凑近袋子。
“坐好咯,咱们现在回家。”
“我有一只小毛驴从来也不骑……”
叶小凡愉悦哼歌。
回到桃源村,已经是傍晚五点。
叶铁柱、江荷正在做饭。
叶小凡提着大袋东西,进入屋子。
“啥?60元一斤,全卖光了?真的假的啊,你可别骗我们。”
当叶小凡汇报喜讯时。
江荷、叶铁柱明显被震惊到了。
叶小凡二话不说,展示了一下收款账单,50元、120元、300元……以及最后的2万多元。
“前年,好不容易联系到客商,他们的收购价才一斤15元。产量又低,卖光樱桃,只赚了6000多元。还不如种地呢。”
“去年,产量高了一些,结果行情不好,价格大跌,你爸亏了1万多元!”
江荷又惊又喜,告知叶小凡樱桃园以前的窘况。
叶铁柱有些尴尬,笑了笑,“今年樱桃行情这么好啊?看来终于能赚钱了。”
“肯定能赚钱,最好不卖给中间商,我们自己找销路。”
叶小凡肯定回答。
虽说今天400多斤,是靠运气才弄到的大订单,成功销售出去。